Excelsia bio 100% arabica – Lab del caffè

20,00

Confezione da 50 capsule.
eur. 0,40 cad.

COD: LDC02 Categoria: Tag: , ,

Descrizione

Excelsia BioCaffè è un 100% arabica da agricoltura biologica di alta qualità, in cui il profumato aroma degli altipiani etiopi si fonde con quello corposo delle provenienze latino-americane coltivate in altura. La selezione di queste origini, l’accurata lavorazione e la tostatura lenta conferiscono alla miscela fine acidità, corpo equilibrato e gusto aromatico, che riempie piacevolmente il palato con lieve sentore di agrumi.

  • Arabica 100%
  • Tostatura: media
  • Macinatura: per moka e per espresso
  • Caffeina: medio-bassa
  • Origine: Etiopia e America Latina

Le capsule sono:
– con caffè 100% equosolidale (circuito Altromercato)
– prodotte in cooperativa sociale
– riciclabili *
– utilizzabili in una macchina tutta italiana.

Filiera

l sacchi di caffè verde arrivano da ciascuno dei Paesi di provenienza tramite container via nave fino al porto di Trieste.
Il nostro partner Pacorini Silocaf riceve le singole origini di caffè, le analizza, le assaggia e le seleziona per garantire gli standard qualitativi Altromercato.
Successivamente i chicchi ancora crudi sono sapientemente miscelati secondo la ricetta studiata ad hoc per BioCaffè da esperti assaggiatori.
La torrefazione è curata da Esserre di Brusaporto (BG).
Macinatura e confezionamento avvengono presso lo stabilimento di Laboratorio del Caffè di Robbiate (LC).
Il controllo sul rispetto della normativa biologica è svolto da CCPB.

* Modalità di riciclo delle capsule

L’involucro delle nostre capsule è composto per il 100% da materiale plastico (polipropilene) senza alluminio né filtri in silicone che, separato dal caffè, è riciclabile e conferibile nella raccolta differenziata della plastica.
Le capsule sono inserite in un flowpack composto sempre di solo materiale plastico.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.400 kg
Dimensioni 23.5 x 32 x 13 cm
formato

50 capsule

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